Saia da cidade e vá para as vinhas: descubra o vinho vienense, as pequenas tabernas de vinho e o estilo de vida numa caminhada pelo vinho.
Viena é, por muitas razões, a capital perfeita. Não é demasiado grande para que precise de horas para passear por ela. É suficientemente grande para que haja sempre algo de novo para ver e fazer. Mas o que a torna especialmente única como capital é o facto de estar tão perto da natureza. Mais ainda, a zona rural de Viena é conhecida pelas suas vinhas. E todos os Outonos as vinhas abrem as suas portas ao público, para que todos possam caminhar por entre as videiras e apreciar a bela vista sobre Viena, enquanto provam algum vinho vienense fresco diretamente do produtor.
A cidade está rodeada por uma cintura verde de vinhas. A coisa especial e tipicamente vienense a fazer é caminhar ao longo das colinas. Uma vez que as vinhas estão tão perto, pode facilmente começar a partir da cidade e, a cada passo que dá mais para dentro das vinhas, deixa para trás a sensação de cidade grande. Mas quando se vira, pode ver todo o esplendor de Viena atrás de si. Ao longo da caminhada, pode caminhar por entre fileiras de videiras, ouvir o farfalhar das folhas, encontrar produtores de vinho a trabalhar e, mais cedo ou mais tarde, acabar numa acolhedora taberna de vinhos.
Na Áustria, chamamos a estas tabernas de vinho "heurige". A tradução seria algo como "este ano", são assim chamadas porque se pode provar o vinho da colheita atual. Durante séculos, os viticultores vienenses serviram o seu vinho acabado de prensar na sua própria taberna ou pátio. Atualmente, a maioria dos restaurantes não só vende o vinho vienense, como também serve uma variedade de pratos tradicionais.
De Nussdorf a Kahlenberg e Grinzing: o clássico. Do Danúbio até às alturas, recompensado com vistas panorâmicas e uma paragem na taberna de vinhos em Grinzing.
Neustift am Walde - Cobenzl: Particularmente atmosférico no outono, quando as vinhas ficam douradas. Ideal para quem gosta de visitar várias tabernas de vinho seguidas.
Stammersdorf - Bisamberg: Autêntico, menos turístico. Aqui pode conhecer Viena pelo seu lado pitoresco.
As caminhadas vinícolas são particularmente agradáveis no outono, em primeiro lugar, porque é a época das vindimas e é possível provar o vinho jovem. Em segundo lugar, porque a paisagem muda lindamente.
Uma vez que o outono é ideal para isso, os Dias das Caminhadas do Vinho de Viena têm lugar todos os anos num fim de semana no final de setembro/início de outubro. Neste fim de semana, inúmeros vienenses reúnem-se para percorrerem juntos os belos trilhos de caminhadas vinícolas e despedirem-se do verão com um copo de bom vinho vienense.
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