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Qué hacer en Viena en noviembre de 2026: mercados, ganso y consejos secretos

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Qué hacer en Viena en noviembre de 2026: mercados, ganso y consejos secretos

Por el equipo de Prime Tours · · actualizado el 7 de octubre de 2026 · 5 min de lectura

En resumen: noviembre de 2026 es cuando Viena se viste de fiesta. Los primeros mercados navideños abren el 6 de noviembre (Schönbrunn y Stephansplatz), el gran Christkindlmarkt de la Rathausplatz llega el 13 de noviembre, la Vienna Art Week (del 6 al 13 de noviembre) es de entrada libre, Wien Modern dura todo el mes y, en torno al Martinstag, el 11 de noviembre, toda la ciudad come ganso asado. Trae un buen abrigo: las máximas bajan de unos 11 °C a 5 °C y a las cuatro y media ya es de noche.

Somos Prime Tours, un equipo local que guía a los visitantes por Viena desde 2016. Noviembre es uno de nuestros meses favoritos: ya no hay multitudes de verano, los cafés son acogedores y los mercados aún no están abarrotados. Aquí tienes todo lo que conviene saber, además de los consejos que nuestros guías comparten con sus amigos.

Christkindlmarkt en la Rathausplatz de Viena de noche
El Christkindlmarkt frente al Ayuntamiento abre el 13 de noviembre de 2026.

Noviembre de 2026 en Viena de un vistazo

QuéCuándoDónde
Final del Erste Bank Open1 de noviembreWiener Stadthalle
Día de Todos los Santos (festivo)1 de noviembreCementerios de toda la ciudad
Termina la Viennale3 de noviembreGartenbaukino y otros cines
Abren los primeros mercados navideños6 de noviembreSchönbrunn, Stephansplatz
Vienna Art Week (gratis)Del 6 al 13 de noviembreUnos 70 espacios
Martinstag y temporada del gansoen torno al 11 de noviembreRestaurantes y Heurigen
Abre el Christkindlmarkt de la Rathausplatz13 de noviembreRathausplatz
Museo Sisi: 12 salas nuevasdesde el 19 de noviembreHofburg
Feria del libro BUCH WIENDel 25 al 29 de noviembreMesse Wien
Wien Moderntodo el mes, hasta el 30 de noviembreKonzerthaus y salas de toda la ciudad

Abren los mercados navideños

La temporada arranca el 6 de noviembre con los mercados del Palacio de Schönbrunn (hasta el 6 de enero) y de la Stephansplatz. El 13 de noviembre abre el famoso Christkindlmarkt de la Rathausplatz, todos los días de 10:00 a 22:00, junto con Spittelberg, Am Hof, Art Advent en la Karlsplatz y la Schwarzenbergplatz. El Altwiener Christkindlmarkt en la Freyung, una tradición con raíces en el siglo XVIII, le sigue el 14 de noviembre, y la Maria-Theresien-Platz, el Belvedere y el Wintermarkt junto a la Noria Gigante el 20 de noviembre. Para conocer todas las fechas y horarios, consulta nuestra guía completa de los mercados navideños de Viena.

Día de Todos los Santos y el Zentralfriedhof (1 de noviembre)

El 1 y el 2 de noviembre los vieneses visitan las tumbas de sus familiares y los cementerios brillan con miles de velas. El Zentralfriedhof, donde descansan Beethoven, Schubert, Brahms y la familia Strauss, es especialmente emotivo al anochecer. Los tranvías 11 y 71 circulan con más frecuencia y empiezan antes de lo habitual el 1 de noviembre. Como es festivo y este año cae en domingo, la mayoría de las tiendas están cerradas.

Vienna Art Week (del 6 al 13 de noviembre)

Durante una semana, unas 70 galerías, museos, estudios y espacios alternativos abren sus puertas bajo el lema de 2026 «Navigating Angst». Todos los eventos son gratuitos, lo que la convierte en una de las semanas culturales con mejor relación calidad-precio del año. Combínala con las nuevas exposiciones: Picasso y Bacon en la Albertina, Cleopatra y Éfeso en la Neue Burg y «Feminist Futures Forever» en el Belvedere 21 desde el 5 de noviembre.

Martinigansl: la temporada del ganso en Viena

En torno al Martinstag, el 11 de noviembre, el ganso asado con lombarda y albóndigas aparece en las cartas de toda la ciudad, y las encuestas indican que más de cuatro de cada cinco vieneses comen al menos uno. Entre las direcciones clásicas están el Gmoakeller, cerca del Konzerthaus, y el Nigls Gastwirtschaft, en el distrito 16, donde el ganso se sirve por encargo. Además, Martini es el día en que la nueva cosecha pasa oficialmente a ser «Heuriger», así que es la excusa perfecta para una copa de vino joven.

Porciones de strudel de manzana vienés
Noviembre es la temporada de la comida reconfortante: ganso, albóndigas y strudel.

Música: Wien Modern y la Filarmónica

Wien Modern, el mayor festival de música contemporánea de Austria, dura hasta el 30 de noviembre. Para los clásicos, la Filarmónica de Viena interpreta a Gershwin, Dutilleux y el Boléro de Ravel con Rudolf Buchbinder en el Musikverein el 29 de noviembre y en el Konzerthaus el 30 de noviembre. En la Ópera Estatal, la querida producción de Otto Schenk de L’elisir d’amore se representa el 14, 17 y 19 de noviembre.

Los consejos secretos de nuestros guías para noviembre

  • Toma tu primer Punsch una semana antes. Schönbrunn y Stephansplatz abren el 6 de noviembre, una semana entera antes que la Rathausplatz, y entre semana por la tarde todavía hay tranquilidad.
  • Sigue el humo de las castañas. Viena tiene unos 100 puestos de Maroni con licencia de octubre a marzo, la mayoría en los distritos 1, 3, 6, 7 y 12.
  • Di «Mahlzeit», no «Prost». Si pillas el último Sturm antes de Martini en un Heuriger, así brindan los locales con él.
  • Refúgiate de la lluvia en un café clásico. El Café Sperl (desde 1880, con mesas de billar) y el Café Prückel (un precioso interior de los años 50) son perfectos para una tarde larga y tranquila.
  • Visita el Wien Museum gratis. La exposición permanente de la Karlsplatz cuenta la historia de la ciudad en unos 1.700 objetos, y la entrada no cuesta nada.
  • Acércate al Danubio para un ritual tranquilo. El primer domingo después de Todos los Santos, el club de pesca local hace flotar una balsa de coronas y velas en el Friedhof der Namenlosen de Albern, uno de los lugares más especiales y menos conocidos de Viena.

Consejos prácticos para noviembre

Las máximas medias bajan de unos 11 °C a principios de mes a 5 °C a finales, y el sol se pone hacia las 16:00 a finales de noviembre, así que planifica las visitas para la mañana y los mercados para la tarde. Las tiendas cierran los domingos y el 1 de noviembre. Nuestros free walking tours salen todos los días y el casco antiguo está más bonito que nunca cuando se encienden las luces a mediados de noviembre. Si prefieres algo acogedor, nuestros tours gastronómicos te mantienen caliente entre parada y parada.

Palacio de Schönbrunn y fuente en Viena
El mercado navideño de Schönbrunn es uno de los primeros en abrir, el 6 de noviembre.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo abren los mercados navideños de Viena en 2026?

Schönbrunn y Stephansplatz abren el 6 de noviembre de 2026, el Christkindlmarkt de la Rathausplatz el 13 de noviembre, y la Maria-Theresien-Platz, el Belvedere y el Wintermarkt del Prater el 20 de noviembre.

¿Es noviembre un buen momento para visitar Viena?

Sí. Hay menos gente que en diciembre, los hoteles tienen mejor precio, los primeros mercados navideños ya están abiertos y la agenda cultural está llena, con la Vienna Art Week, Wien Modern y nuevas exposiciones.

¿Qué tiempo hace en Viena en noviembre?

Fresco y a menudo nublado, con máximas medias de entre 11 °C y 5 °C y mínimas cercanas a los 0 °C a finales de mes. Lleva un abrigo, una bufanda y calzado cómodo e impermeable.

¿Qué es un Martinigansl?

Es ganso asado que se sirve en torno al Martinstag, el 11 de noviembre, tradicionalmente con lombarda y albóndigas de pan o de patata. Muchos restaurantes vieneses lo sirven desde mediados de octubre hasta finales de noviembre.

¿Quieres tener a un local a tu lado? Nuestro tour por los mercados navideños con degustaciones abre la temporada de mercados y, en una noche fría, un concierto de música clásica es la forma más vienesa de entrar en calor.

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