El invierno es una época difícil para la gente de Viena. Hace demasiado frío para bañarse en el Danubio (al menos para la mayoría). Hace demasiado frío para sentarse junto al canal a disfrutar del sol del atardecer. Y definitivamente hace demasiado frío para tomar el famoso Spritzer vienés.
Si no sabes qué es: es vino blanco mezclado con agua con gas, la bebida de referencia en verano porque es refrescante y algo hidratante al mismo tiempo. Sin embargo, en los días fríos, los spritzers no son la mejor opción cuando quieres entrar en calor.
Por eso probamos varias bebidas calientes y las clasificamos con categorías oficiales que nadie necesitaba, pero que todo el mundo entiende.
1. Vino caliente (Glühwein)
El clásico absoluto entre las bebidas de invierno, sobre todo en Navidad, ya que lo encuentras en todos los mercados navideños.
Qué esperar: vino tinto, especias como anís, canela y clavo, a menudo servido con rodajas de naranja.
🔥 Poder de calentamiento: 10/10
🍬 Nivel de empalago: 7/10
🤯 Probabilidad de resaca: sorprendentemente alta
2. Punsch
En Austria, el punsch suele ser una combinación de zumo de fruta y ron. El más habitual es el de naranja, pero el de manzana también es una opción popular y reconfortante.
Qué esperar: zumo de fruta, ron, vainilla y a veces canela
🔥 Poder de calentamiento: 8/10
🍬 Nivel de empalago: 6/10
🤯 Probabilidad de resaca: 6/10
3. Jägertee / Jägertea
Aunque el nombre pueda sonar sin alcohol, es justo lo contrario. Los aficionados a los deportes de invierno probablemente conocen bien esta bebida, ya que se sirve a menudo en los locales de après-ski.
Qué esperar: té negro, vino tinto, ron, canela, clavo y naranja
🔥 Poder de calentamiento: 12/10
🍬 Nivel de empalago: 3/10
🤯 Probabilidad de resaca: Sí.
4. Chocolate caliente (con ron)
Esta es la primera bebida de la lista que puede ser realmente sin alcohol, aunque no tiene por qué serlo. En muchos cafés y bares de Viena puedes pedir chocolate caliente con ron.
Qué esperar: chocolate caliente, nata montada y ron
🔥 Poder de calentamiento: 8/10
🍬 Nivel de empalago: 9/10
🤯 Probabilidad de resaca: 5/10 (según la cantidad de ron)
5. Aperol caliente
Esta es para ti si no quieres esperar al verano para tu próximo Aperol.
Qué esperar: Aperol, vino blanco, zumo de naranja o de manzana y anís
🔥 Poder de calentamiento: 6/10
🍬 Nivel de empalago: 4/10
🤯 Probabilidad de resaca: 3/10
6. Vino blanco caliente
El favorito inesperado de mucha gente: sabe más a vino, reconforta y no es demasiado dulce.
Qué esperar: vino blanco seco, limón, canela y anís
🔥 Poder de calentamiento: 8/10
🍬 Nivel de empalago: 3/10
🤯 Probabilidad de resaca: 4/10
El invierno en Viena ofrece muchas alternativas al spritzer, pero ninguna lo sustituye de verdad. Y, sinceramente, ese no es el objetivo, porque hay tantas bebidas calientes que merece la pena probar. 😊
Recuerda: bebe alcohol con responsabilidad.
