Abbiamo provato e classificato le bevande calde più popolari di Vienna, dal vin brulé alla cioccolata calda al rum. Scopri quali classici invernali ti scaldano davvero, quali ci hanno sorpreso e se qualcuno di essi può davvero sostituire uno spritz.
L'inverno è un periodo difficile per chi vive a Vienna. Fa troppo freddo per fare il bagno nel Danubio (almeno per la maggior parte delle persone). Fa troppo freddo per sedersi in riva al canale e godersi il sole della sera. E fa decisamente troppo freddo per bere il famoso spritz viennese.
Se non sai di cosa si tratta: è vino bianco mescolato con acqua frizzante, la bevanda perfetta per l'estate perché è rinfrescante e allo stesso tempo un po' dissetante. Tuttavia, nelle giornate fredde, gli spritz non sono la scelta migliore quando vuoi riscaldarti.
Ecco perché abbiamo provato diverse bevande riscaldanti e le abbiamo classificate in categorie ufficiali di cui nessuno aveva bisogno, ma che tutti capiscono.
Il classico per eccellenza tra le bevande invernali, soprattutto nel periodo natalizio, dato che lo trovi in ogni mercatino di Natale.
Cosa aspettarsi: vino rosso, spezie come anice, cannella e chiodi di garofano, spesso servito con fette d'arancia.
🔥 Potere riscaldante: 10/10
🍬 Fattore di dolcezza da capogiro: 7/10
🤯 Probabilità di postumi: sorprendentemente alta
In Austria, il punch è solitamente una miscela di succo di frutta e rum. Il più diffuso è il punch all'arancia, ma anche quello alla mela è una scelta molto apprezzata e che riscalda.
Cosa aspettarsi: succo di frutta, rum, vaniglia, a volte cannella
🔥 Potere riscaldante: 8/10
🍬 Fattore di dolcezza da capogiro: 6/10
🤯 Probabilità di postumi: 6/10
Anche se il nome potrebbe far pensare a una bevanda analcolica, in realtà è proprio il contrario. Gli appassionati di sport invernali probabilmente conoscono bene questa bevanda, dato che viene spesso servita nei locali après-ski.
Cosa aspettarsi: tè nero, vino rosso, rum, cannella, chiodi di garofano e arancia
🔥 Potere riscaldante: 12/10
🍬 Fattore di dolcezza da capogiro: 3/10
🤯 Probabilità di postumi: Sì.
Questa è la prima bevanda della lista che può essere analcolica, ma non è obbligatorio. In molti caffè e bar di Vienna puoi ordinare una cioccolata calda al rum.
Cosa ti aspetta: cioccolata calda, panna montata, rum
🔥 Potere riscaldante: 8/10
🍬 Fattore "sovraccarico di dolcezza": 9/10
🤯 Probabilità di postumi: 5/10 (a seconda della quantità di rum)
Questo è per te se non vuoi aspettare fino all'estate per il tuo prossimo Aperol.
Cosa ti aspetta: Aperol, vino bianco, succo d'arancia o di mela, anice
🔥 Potere riscaldante: 6/10
🍬 Fattore di dolcezza da capogiro: 4/10
🤯 Probabilità di postumi: 3/10
Il preferito di molti, anche se spesso sottovalutato: ha un sapore più simile al vino, riscalda e non è troppo dolce.
Cosa aspettarsi: vino bianco secco, limone, cannella, anice
🔥 Potere riscaldante: 8/10
🍬 Fattore di dolcezza da capogiro: 3/10
🤯 Probabilità di postumi: 4/10
L'inverno a Vienna offre tantissime alternative allo spritzer, ma nessuna riesce davvero a sostituirlo. E, sinceramente, non è nemmeno questo l'obiettivo, perché ci sono tantissime bevande calde che vale la pena provare. 😊
Ricorda: bevi con moderazione.
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