Los 14 Mejores Restaurantes de Viena: Guía gastronómica de Viena

Los 13 Mejores Restaurantes de Viena: Guía de Viena para gourmets: Disfruta de la mejor experiencia culinaria en Viena con nuestra lista de las mejores cosas que hacer para gourmets. Desde degustar platos tradicionales austriacos hasta explorar mercados locales y restaurantes alternativos, esta guía satisfará tus papilas gustativas y hará que tu viaje a Viena sea inolvidable.

Publicado:28 de julio de 2023
Última actualización:22 de febrero de 2024
Tour por el Naschmarkt de Viena: Degustación de queso y jamón (Foto: Primetours)

¡Prepárate para descubrir los restaurantes más increíbles de Viena! Esta guía es para todos los amantes de la gastronomía que queráis sumergiros en el corazón de la cocina y la cultura vienesas. La escena culinaria de Viena lo tiene todo, desde delicias tradicionales hasta fusión internacional. Tanto si buscas una experiencia con estrella Michelin como una acogedora taberna de vinos Heuriger, Viena tiene cubiertas tus papilas gustativas.

Te presentamos los ¡mejores restaurantes de Viena!

1. Los mejores restaurantes tradicionales:

Adéntrate en el corazón de la cultura vienesa con estos clásicos. Saborea la rica historia de Viena en tu plato.

  • Plachutta: Famoso por clásicos vieneses como el Tafelspitz y el Rindsgulasch.
  • Figlmüller: Hogar del mejor Wiener Schnitzel de Viena, que es uno de los platos más populares de Viena.
  • Skopik & Lohn: Lugar de moda con cocina austriaca moderna centrada en ingredientes locales y de temporada. Tiene un ambiente moderno y desenfadado.
  • Trezniewsky: Clásico vienés desde 1902 que sirve deliciosos bocadillos y refrescantes pfiffs (cervezas pequeñas).
  • Zum schwarzen Kamel: Taberna histórica con cocina vienesa atemporal (prueba la famosa ternera hervida también conocida como "Tafelspitz" y explora su extensa carta de vinos).
Cafetería tradicional subterránea

2. Visita al Naschmarkt con Primetours

Desde el momento en que llegas al Naschmarkt, te recibe el ajetreo de los vendedores que ofrecen una gran variedad de productos frescos, especias, carnes, quesos y mucho más. A los vieneses les encanta venir aquí y disfrutar de uno de los mejores restaurantes de Viena dentro del mercado.

  • Explora el bullicioso Naschmarkt, un paraíso para los amantes de la gastronomía.
  • Sumérgete en la comida local en uno de los mejores y más diversos restaurantes de Viena dentro del mercado.

¡Explora los sabores vieneses con nosotros!

3. Los mejores restaurantes Michelin

Eleva tu experiencia gastronómica en estas joyas con estrellas Michelin. Saborea el pináculo de la excelencia culinaria en Viena.

  • Steirereck: Cocina austriaca con estrella Michelin y un toque moderno, situado en Stadtpark.
  • Restaurante gastronómico Silvio Nickol: Cocina europea moderna con dos estrellas Michelin (con énfasis en los ingredientes austriacos).
  • Tian: Restaurante vegetariano con estrella Michelin y platos creativos a base de plantas.

4. Los mejores Restaurantes Vegetarianos/Veganos

Si te gustan las delicias verdes y vegetales, estos restaurantes tentarán tus papilas gustativas de la forma más deliciosa.

  • Landia: Es un restaurante vegetariano que ofrece platos tradicionales vieneses elaborados con ingredientes ecológicos y de origen local.
  • Wrenkh Cocina vienesa vegetariana moderna, incluidas opciones veganas y sin gluten (con platos como strudel de verduras y gulash vegano).

5. Cata de cerveza artesana

Austria es uno de los países más cerveceros del mundo y, por tanto, ofrece una enorme variedad de tipos de cerveza.

  • Nuestro recorrido incluye una rica cata de cervezas en la que no sólo aprenderás cosas sobre el proceso de elaboración y los distintos tipos de cerveza, sino también la forma correcta de degustar las distintas cervezas.
  • Explora la rica cultura cervecera de Austria y sus técnicas de degustación.

Durante esta cata de cerveza no sólo aprenderás cosas sobre el proceso de elaboración y los distintos tipos de cerveza, sino también la forma correcta de degustar las distintas cervezas.

¡Cata de Cerveza Artesana con nosotros!

6. TOP Experiencias alimentarias alternativas

Aventúrate más allá de la tradición con estos lugares únicos para comer. Explora sabores internacionales que redefinen el paisaje culinario de Viena.

Ra'mien

  • Auténtica cocina vietnamita con un toque moderno.
  • Desde el pho hasta el banh mi, su menú está repleto de una variedad de platos que harán las delicias de tu paladar.

Hamburguesa XO:

  • Hamburguesas gourmet con jugosas y sabrosas creaciones, incluidas opciones veganas.
  • ¡Lo calificamos como el mejor restaurante de Viena para comer hamburguesas!

Gleisgarten:

  • "Kunst.Kultur.Kulinarisch" es el motivo inspirador de este restaurante culturalmente rico y diverso.
  • Te ofrece una variada degustación gastronómica de todo el mundo (asiática, austriaca, mexicana, griega, italiana) en un solo lugar.
  • Otra experiencia que no debes perderte son sus amplias opciones para beber, ¡desde cerveza artesana, vino, whisky, ginebra y ron!
  • Si quieres vivir más experiencias que las relacionadas con la comida y la bebida, cada mes el Gleisgarten ofrece actividades para todos los gustos (sesiones de yoga, talleres, conciertos y mucho más).
Quiénes somos
"No viajamos para escapar de la vida, sino para que la vida no escape de nosotros"
Clemens (Fundador)

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