¡Prepárate para descubrir los restaurantes más increíbles de Viena! Esta guía es para todos los amantes de la buena mesa que quieren sumergirse en el corazón de la cocina y la cultura vienesas. La oferta gastronómica de Viena lo tiene todo, desde delicias tradicionales hasta fusión internacional. Tanto si buscas una experiencia con estrella Michelin como una acogedora taberna de vino Heuriger, Viena tiene algo para tu paladar.
Te presentamos los mejores restaurantes de Viena.
1. Mejores restaurantes tradicionales:
Entra en el corazón de la cultura vienesa con estos clásicos. Saborea en tu plato la rica historia de Viena.
- Plachutta: famoso por clásicos vieneses como el Tafelspitz y el Rindsgulasch.
- Figlmüller: cuna del mejor Wiener Schnitzel de Viena, uno de los platos más populares de la ciudad.
- Skopik & Lohn: local de moda con cocina austriaca moderna centrada en productos locales y de temporada. Ambiente desenfadado y con onda.
- Trezniewsky: sándwiches vieneses clásicos desde 1902, con deliciosos sándwiches y refrescantes pfiffs (cerveza pequeña).
- Zum schwarzen Kamel: taberna histórica con cocina vienesa atemporal (prueba el famoso cocido de ternera, el “Tafelspitz”, y descubre su amplia carta de vinos).
2. Tour por el Naschmarkt con Primetours
Desde que llegas al Naschmarkt, te recibe el ajetreo de los vendedores con todo tipo de productos frescos, especias, carnes, quesos y mucho más. A los vieneses les encanta venir aquí y disfrutar de uno de los mejores restaurantes de Viena dentro del mercado.
- Explora el bullicioso Naschmarkt, un paraíso para foodies.
- Sumérgete en la comida local en uno de los restaurantes más variados y mejores de Viena dentro del mercado.
¡Descubre con nosotros los sabores de Viena!
3. Los mejores restaurantes con estrella Michelin
Eleva tu experiencia gastronómica en estas joyas con estrella Michelin. Saborea la cumbre de la excelencia culinaria en Viena.
- Steirereck: cocina austriaca con estrella Michelin y un toque moderno, en el Stadtpark.
- Silvio Nickol Gourmet Restaurant: cocina europea moderna con dos estrellas Michelin (con énfasis en ingredientes austriacos).
- Tian: restaurante vegetariano con estrella Michelin y creativos platos de origen vegetal.
4. Los mejores restaurantes vegetarianos y veganos
Si te gustan los placeres verdes y de origen vegetal, estos restaurantes deleitarán tu paladar de la forma más exquisita.
- Landia: restaurante vegetariano que ofrece platos vieneses tradicionales elaborados con ingredientes ecológicos y de proximidad.
- Wrenkh: cocina vienesa vegetariana moderna, con opciones veganas y sin gluten (con platos como el strudel de verduras y el goulash vegano).
5. Cata de cerveza artesanal
Austria es uno de los países con más consumo de cerveza del mundo y, por eso, ofrece una enorme variedad de tipos de cerveza.
- Nuestro tour incluye una completa cata de cervezas en la que no solo conocerás el proceso de elaboración y los distintos tipos de cerveza, sino también la forma correcta de catar cada una.
- Descubre la rica cultura cervecera de Austria y las técnicas de cata.
En esta cata de cerveza no solo conocerás el proceso de elaboración y los distintos tipos de cerveza, sino también la forma correcta de catar cada una.
¡Cata de cerveza artesanal con nosotros!
6. Las mejores experiencias gastronómicas alternativas
Ve más allá de la tradición con estos locales únicos. Descubre sabores internacionales que redefinen la escena culinaria de Viena.
Ra’mien
- Auténtica cocina vietnamita con un toque moderno.
- Del pho al banh mi, su carta está llena de platos variados que harán la boca agua.
XO Burger:
- Hamburguesas gourmet con creaciones jugosas y llenas de sabor, incluidas opciones veganas.
- ¡Para nosotros, el mejor restaurante de Viena para hamburguesas!
Gleisgarten:
- “Kunst.Kultur.Kulinarisch” (arte, cultura, gastronomía) es el lema que inspira este restaurante, rico y diverso culturalmente.
- Ofrece una variada degustación gastronómica de todo el mundo (asiática, austriaca, mexicana, griega, italiana) en un solo lugar.
- Otra experiencia que no te puedes perder es su amplia oferta de bebidas: cerveza artesanal, vino, whisky, ginebra y ron.
- Si quieres vivir algo más que comer y beber, cada mes el Gleisgarten ofrece actividades para todos los gustos (yoga, talleres, conciertos y mucho más).
